RICIBO LA RICETTA FORMATIVA ANTI SPRECHI
IL PROGETTO RICIBO MIRA A SENSIBILIZZARE GLI OPERATORI DEL SETTORE DELLA RISTORAZIONE SUL TEMA DELLA LOTTA ALLO SPRECO ALIMENTARE, CONTRIBUENDO A RIDURRE LE ECCEDENZE E A RIGENERARE I PRODOTTI TRASFORMANDOLI IN NUOVE OPPORTUNITA' DI BUSINESS. IL PIANO FORMATIVO AFFIANCA I PARTNER ATTIVANDO STRUMENTI E MODALITA' OPERATIVE CHE PERMETTANO ALL'IMPRENDITORE DI TAGLIARE COSTI INEFFICACI E, CONTEMPORANEAMENTE, CONTRIBUIRE AL BENESSERE DELLA COMUNITA' TRAMITE COLLABORAZIONI CON IL TERZO SETTORE. LE AZIONI DI PROGETTO SI CONCENTRANO SULLE FASI DEGLI ORDINI, DEGLI APPROVVIGIONAMENTI, DELLO STOCCAGGIO E DELLA CONSERVAZIONE, DELLE OPERAZIONI IN CUCINA E IN SALA, DELLA COMPOSIZIONE DEL MENU', DEL RAPPORTO CON IL CLIENTE E DELLA RIGENERAZIONE DEGLI SCARTI. SI PRENDONO IN CONSIDERAZIONE LA NORMATIVA SUL CONTRASTO ALLO SPRECO ALIMENTARE E LA POSSIBILITA' DI ADERIRE A PIATTAFORME DIGITALI INNOVATIVE CREATE PER DARE UN'ALTERNATIVA ALLO SPRECO. IL PROGRAMMA, INFINE, PREVEDE AZIONI SPECIFICHE RELATIVE, RI
Implementation indicators
Persone inattive (femmine)
- Target
- 1 persone
- Achieved
- 1 persone
Persone inattive che non seguono un corso di insegnamento o una formazione (femmine)
- Target
- 1 persone
- Achieved
- 1 persone
Lavoratori, compresi i lavoratori autonomi (femmine)
- Target
- 101 persone
- Achieved
- 101 persone
Lavoratori, compresi i lavoratori autonomi (maschi)
- Target
- 93 persone
- Achieved
- 93 persone
Persone di eta' inferiore a 25 anni (femmine)
- Target
- 6 persone
- Achieved
- 6 persone
Persone di eta' inferiore a 25 anni (maschi)
- Target
- 8 persone
- Achieved
- 8 persone
Persone di eta' superiore a 54 anni (femmine)
- Target
- 22 persone
- Achieved
- 22 persone
Persone di eta' superiore a 54 anni (maschi)
- Target
- 19 perso
- Achieved
- 19 perso
Persone di eta' superiore a 54 anni che sono disoccupati, inclusi i disoccupati di lungo periodo, o inattivi e che non seguono un corso di insegnamento o una formazione (femmine)
- Target
- 1 persone
- Achieved
- 1 persone
Titolari di un diploma di istruzione primaria (ISCED 1) o di istruzione secondaria inferiore (ISCED 2) (femmine)
- Target
- 4 persone
- Achieved
- 4 persone
Titolari di un diploma di istruzione primaria (ISCED 1) o di istruzione secondaria inferiore (ISCED 2) (maschi)
- Target
- 2 perso
- Achieved
- 2 perso
Titolari di un diploma di insegnamento secondario superiore (ISCED 3) o di un diploma di istruzione post secondaria (ISCED 4) (femmine)
- Target
- 96 persone
- Achieved
- 96 persone
Titolari di un diploma di insegnamento secondario superiore (ISCED 3) o di un diploma di istruzione post secondaria (ISCED 4) (maschi)
- Target
- 90 persone
- Achieved
- 90 persone
Titolari di un diploma di istruzione terziaria (ISCED da 5 a 8) (femmine)
- Target
- 2 persone
- Achieved
- 2 persone
Titolari di un diploma di istruzione terziaria (ISCED da 5 a 8) (maschi)
- Target
- 1 persone
- Achieved
- 1 persone
Migranti, i partecipanti di origine straniera, le minoranze (comprese le comunita' emarginate come i Rom) (femmine)
- Target
- 5 persone
- Achieved
- 5 persone
Persone provenienti da zone rurali
- Target
- 14 persone
- Achieved
- 14 persone
Persone provenienti da zone rurali
- Target
- 8 persone
- Achieved
- 8 persone
Destinatari
- Target
- 41 num
- Achieved
- 195 num
Destinatari Femmine
- Target
- 102 num
- Achieved
- 102 num
Destinatari Maschi
- Target
- 93 num
- Achieved
- 93 num
- Slide 1
- Slide 2
- Slide 3
- Slide 4
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- Slide 6
- Slide 7
- Slide 8
- Slide 9
- Slide 10
- Slide 11
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- Slide 14
- Slide 15
- Slide 16
- Slide 17
- Slide 18
- Slide 19
- Slide 20
- Slide 21
| Given name | Amount |
|---|---|
| Development and Cohesion Fund | 66035.23 |
- Economies:
- € 962.77
| Year | Amount | Cumulative amount | Percentage on public financing |
|---|---|---|---|
| 2024 | 66035.23 | 66035.23 | 100 |
State of progress
Entities
- Planning body
- REGIONE DEL VENETO
- Implementing body
- ENTE BILATERALE VENETO F.V.G.
- Beneficiary
- ENTE BILATERALE VENETO F.V.G.
Programming area
- 2014-2020 National Development and Cohesion Fund
- 2014-2020 National Development and Cohesion Fund
- Programme
- PSC REGIONE VENETO
- Policy Area
- Lavoro e occupabilitÃÂ
- Sector of intervention
- Sviluppo dell'occupazione
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