INTRODUZIONE DI UN NUOVO PROCESSO PER IL MIGLIORAMENTO DEL CONTROLLO QUALITA - DI INTEGRATORI ALIMENTARI
Il progetto si pone come obiettivo l - inserimento di un processo innovativo in azienda, con lo scopo di combattere la potenziale frode nel settore nutraceutico, aumentare la garanzia di sicurezza ed efficacia delle materie prime e la loro omogeneita' di distribuzione all - interno di un prodotto. L - obiettivo del progetto e' costruire una libreria ex novo, di sostanze utilizzate in ambito nutraceutico ma al momento non disponibili in commercio, per poterla utilizzare successivamente come ¿fingerprint¿ spettrale, ai fini di creare una serie di standard interni di riconoscimento per poter eliminare il rischio di frode sulle nuove matrici potenzialmente soggette a frode alimentare. Inoltre questa stessa libreria, integrata ad un software quantitativo, permettera' di identificare la quantita' di sostanza nutriente all - interno di una matrice complessa (es. miscela di aminoacidi, minerali, vitamine etc.) permettendo il controllo di processo di miscelazione per l - ottimizzazione dei tempi
Implementation indicators
Numero di ricercatori assunti definitivamente o con collaborazione continuativa post progetti di ricerca presso imprese finanziate
- Target
- 1 etp
- Achieved
- 1 etp
Numero di imprese che ricevono un sostegno
- Target
- 1 num
- Achieved
- 1 num
Numero di imprese che ricevono sovvenzioni (a fondo perduto)
- Target
- 1 num
- Achieved
- 1 num
Crescita dell'occupazione nelle imprese che ricevono un sostegno
- Target
- 1.50 etp
- Achieved
- 1.50 etp
Numero di nuovi ricercatori nelle entità sostenute
- Target
- 1.50 etp
- Achieved
- 1.50 etp
Numero di imprese sostenute per introdurre nuovi prodotti che costituiscono una novita' per il mercato
- Target
- 1 num
- Achieved
- 1 num
Numero di imprese beneficiarie di un sostegno per introdurre prodotti che costituiscono una novita' per l'impresa
- Target
- 1 num
- Achieved
- 1 num
- Slide 1
- Slide 2
- Slide 3
- Slide 4
- Slide 5
- Slide 6
- Slide 7
| Given name | Amount |
|---|---|
| European Union | 20768.48 |
| Revolving Fund | 14537.94 |
| Region | 6230.54 |
- Other resources - Private:
- € 41,537
| Year | Amount | Cumulative amount | Percentage on public financing |
|---|---|---|---|
| 2021 | 41536.96 | 41536.96 | 100 |
State of progress
Entities
- Planning body
- REGIONE DEL VENETO
- Implementing body
- SALIX S.R.L.
- Beneficiary
- SALIX S.R.L.
Programming area
- Programme
- ROP ERDF VENETO
- European Regional Development Fund (ERDF)
- 2014-2020 EU Structural Funds
- Cohesion funds
- € 41,536.96
- Payments on cohesion funds
- € 41,536.96
- Axis
- RICERCA, SVILUPPO TECNOLOGICO E INNOVAZIONE
- Specific objective
- Incremento dell'attività di innovazione delle imprese (RA 1.1 AdP)