OVINO VENETO DI QUALITA - - VENETA QUALITATIS OVIS- VE.QU.OVIS
Il progetto VeQuOvis intende affrontare alcune criticita` del settore ovino da carne tra le quali la scarsa aggregazione e sinergia tra le realta' che operano nel settore e la valorizzazione della popolazione ovina e dei relativi prodotti. Nel WP1 si effettuera': *selezione, * tracciabilita' genetica per il miglioramento delle rese in carne * riduzione del genotipo indesiderato per la Scarpie anche mediante incrocio con razze locali venete (es. Lamon e Foza). Inoltre, grazie all - uso di marcatore molecolari si potra' applicare la tracciabilita' genetica per il riconoscimento lungo la filiera della specie-razza-individuo. Nel WP2 lo sviluppo di nuovi prodotti per destagionalizzare il consumo delle carni ovine prevedera' un - analisi di mercato per la definizione di prodotti modello Street Food, nonche' di prodotti della tradizione Veneta quali: pendole e pitina. La caratterizzazione qualitativa dei nuovi prodotti mediante analisi chimico-nutrizionali ed organolettiche dei nuovi prodotti (es. arrosticini e carni ready to eat) saranno effettuate con metodiche rapide ed economiche a ba
Implementation indicators
Numero di imprese che ricevono un sostegno
- Target
- 1 num
- Achieved
- 1 num
Numero di imprese che ricevono sovvenzioni (a fondo perduto)
- Target
- 1 num
- Achieved
- 1 num
Numero di imprese che cooperano con istituti di ricerca
- Target
- 4 num
- Achieved
- 4 num
Numero di imprese sostenute per introdurre nuovi prodotti che costituiscono una novita' per il mercato
- Target
- 1 num
- Achieved
- 1 num
Numero di imprese beneficiarie di un sostegno per introdurre prodotti che costituiscono una novita' per l'impresa
- Target
- 1 num
- Achieved
- 1 num
- Slide 1
- Slide 2
- Slide 3
- Slide 4
- Slide 5
| Given name | Amount |
|---|---|
| European Union | 54207.99 |
| Revolving Fund | 37945.59 |
| Region | 16262.40 |
- Other resources - Private:
- € 162,624
| Year | Amount | Cumulative amount | Percentage on public financing |
|---|---|---|---|
| 2020 | 43471.99 | 43471.99 | 40 |
| 2021 | 45185.79 | 88657.78 | 81 |
| 2022 | 19758.20 | 108415.98 | 100 |
State of progress
Entities
- Planning body
- REGIONE DEL VENETO
- Implementing body
- SOCIETA' SEMPLICE AGRICOLA VENETO OVINI
- Beneficiary
- SOCIETA' SEMPLICE AGRICOLA VENETO OVINI
Programming area
- Programme
- ROP ERDF VENETO
- European Regional Development Fund (ERDF)
- 2014-2020 EU Structural Funds
- Cohesion funds
- € 108,415.98
- Payments on cohesion funds
- € 108,415.98
- Axis
- RICERCA, SVILUPPO TECNOLOGICO E INNOVAZIONE
- Specific objective
- Incremento dell'attività di innovazione delle imprese (RA 1.1 AdP)