CUP: E19J17001050009
UNA NUOVA GENERAZIONE DI COLTURE SELEZIONATE DI MICROORGANISMI (STARTER) E ADDITIVI DI ORIGINE VEGETALE PER ALIMENTI A BASE DI CARNE SICURI, DUREVOLI E LIBERI DA ADDITIVI.
SUMMARY OF THE PROJECT
IL PROGETTO NEWGEN MEAT CONSISTE NEL DEFINIRE E CARATTERIZZARE UN GRUPPO DI COLTURE SELEZIONATE DI MICRORGANISMI (STARTER) DA APPLICARE NELLA FILIERA DI TRASFORMAZIONE DELLA CARNE, SINGOLARMENTE, IN MISCELA O IN COMBINAZIONE CON ESTRATTI VEGETALI CON LOBIETTIVO ULTIMO DI SOSTITUIRE COMPLETAMENTE O PARZIALMENTE CONSERVANTI COME I NITRATI ED I NITRITI, MANTENENDO INALTERATA O ESTENDENDO LA SHELF-LIFE DEI PRODOTTI. LA SINTESI DELLE BATTERIOCINE, COMPOSTI CON ATTIVIT ANTAGONISTICA NEI CONFRONTI
Implementation indicators
Numero di imprese che ricevono un sostegno
- Target
- 1 num
- Achieved
- 1 num
Numero di imprese che ricevono sovvenzioni (a fondo perduto)
- Target
- 1 num
- Achieved
- 1 num
Numero di imprese che cooperano con istituti di ricerca
- Target
- 1 num
- Achieved
- 1 num
- Slide 1
- Slide 2
- Slide 3
Download project
Funding monitored
€ 25,000.00
of which cohesion funds
€ 25,000.00
| Given name | Amount |
|---|---|
| European Union | 12500.00 |
| Status: other measures | 8750.00 |
| Region | 3750.00 |
Payments monitored
€ 25,000.00
of which cohesion funds
€ 25,000.00
| Year | Amount | Cumulative amount | Percentage on public financing |
|---|---|---|---|
| 2019 | 25000.00 | 25000.00 | 100 |
State of progress
Completed
Expected start: 01/08/2017
Effective start: 31/12/2017
Expected end: 31/05/2018
Effective end: 06/08/2018
Entities
- Planning body
- REGIONE LOMBARDIA
- Implementing body
- AGRIFUTUR S.R.L.
- Beneficiary
- AGRIFUTUR S.R.L.
Programming area
- Programme
- ROP ERDF LOMBARDY
- European Regional Development Fund (ERDF)
- 2014-2020 EU Structural Funds
- Cohesion funds
- € 25,000.00
- Payments on cohesion funds
- € 25,000.00
- Axis
- RAFFORZARE LA RICERCA, LO SVILUPPO TECNOLOGICO E L¿INNOVAZI
- Specific objective
- Incremento dell¿attività di innovazione delle imprese
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