SUMMARY OF THE PROJECT
LA PRESENTE PROPOSTA PROGETTUALE DESTINATA ALLINDIRIZZO PER LENOGASTRONOMIA E LOSPITALIT ALBERGHIERA ATTIVATO A PARTIRE DALLANNO SCOLASTICO 201516 PRESSO LISTITUTO OMNICOMPRENSIVO PESTALOZZI COLMANDO COS LA PROFONDA LACUNA DELLASSENZA DI ISTITUTI DI ISTRUZIONE SECONDARIA DI SECONDO GRADO SUL TERRITORIO DELLA SESTA CIRCOSCRIZIONE DI CATANIA LIBRINO SAN GIORGIO VILLAGGIO SANTAGATA ZIA LISA. LAVVIO DELLINDIRIZZO PROFESSIONALE UNOPPORTUNIT IMPORTANTISSIMA PER LA PROSECUZIONE DEGLI STUDI NELLOTTICA DELLABBATTIMENTO DELLA DISPERSIONE SCOLASTICA NONCH PER LA PREPARAZIONE DEI RAGAZZI AL MONDO DEL LAVORO IN UN SETTORE COME QUELLO DEL TURISMO DELLA RISTORAZIONE NEL QUALE LA RICHIESTA OCCUPAZIONALE IN FORTE CRESCITA. IL PROGETTO SI PROPONE LIMPLEMENTAZIONE DI STRUMENTAZIONI INFORMATICHE ALLINTERNO DEI MODELLI DIDATTICI TECNICOPRATICI AFFERENTI ALLE STRUTTURE RICETTIVE ALBERGHIERE E DI RISTORAZIONE E PARALLELAMENTE LA REALIZZAZIONE DI UNO STUDIO VIDEO MOBILE PER LA CREAZIONE DI CONTENUTI DIGITA