SUMMARY OF THE PROJECT
Lintervento prevede lestrazione dellolio essenziale (terpeni) e cannabinoidi (in particolare Cannabidiolo CBD) dalla pianta Cannabis Sativa L. Dopo un preliminare ciclo di preparazione del prodotto (infiorescenze) in una linea automatizzata e gestita tramite un sistema di controlli automatici con ununità centrale di supervisione, lo stesso arriva, dopo un passaggio in stufa e la macinazione, nellunità di estrazione a fluido supercritico. Il cuore del processo è rappresentato da un impianto SFE per lestrazione da matrici solide con fluidi allo stato supercritico (Anidride Carbonica [CO2,], Acqua [H2O], Etanolo [EtOH]) con controllo di processo automatico e ricette operative. Dal reparto di estrazione lestratto (ricco in CBD) va al reparto di raffinazione e poi al reparto confezionamento, dove vengono differenziati diversi prodotti a seconda del titolo in CBD. Se lestrazione è condotta in presenza di co-solventi (principalmente EtOH) è necessario lutilizzo di un evaporatore rotante per il recupero degli stessi.
