SUMMARY OF THE PROJECT
Il Contratto di Sviluppo è promosso da Euronut S.p.A., con la partecipazione del Dipartimento di Ingegneria Industriale dell'Università degli Studi di Salerno (di seguito DIIN) e riguarda un Programma di Sviluppo Industriale, articolato in 1 Progetto di Investimento Produttivo e 1 Progetto di Ricerca, sviluppo e innovazione, finalizzati:- il primo, all'aumento della capacità produttiva ed all'ampliamento della gamma di frutta secca lavorata, da ottenersi attraverso la costruzione di un nuovo capannone e la realizzazione di due nuove linee produttive,- il secondo, al raggiungimento di una serie di obiettivi (sistema di pelatura a freddo delle nocciole, produzione di olio di nocciola di alta qualità, realizzazione di creme a ridotta quantità di grassi saturi e la valorizzazione degli scarti di produzione) strettamente connessi al core business di Euronut SPA.Il progetto di investimento produttivo è finalizzato alla costruzione, nel Comune di Sperone (AV), di un nuovo capannone, adiacente all'attuale sede operativa, ed all'acquisto di macchinari impianti edattrezzature funzionali all'implementazione di due nuove linee di produzione, dedicate alla lavorazione del pistacchio e della mandorla, da installare nel nuovo opificio
