PASTICCERIA GALLETTI - DI GALLETTI ETTORE & C. S.N.C.
Il biscottificio Galletti e' ormai un marchio storico per quanto riguarda l'entroterra chiavarese , ma l'isolamento della vallata del Malvaro ha da sempre costituito un limite alla espansione del suo mercato . Limite che si riflette su un fatturato in leggero aumento ( + 6 % su anno ) , un organico stabile , ma con un mercato troppo ristretto ed in fase calante come volumi di acquisto dei prodotti tradizionali . Quindi negli ultimi anni ha messo in atto numerose azioni di ottimizzazione di organizzazione , di processo e di evoluzione di prodotto per sopperire a tale vincolo che lo avrebbe relegato a livello di bottega di vallata in un ambito caratterizzato da una erosione continua di attivita' produttive e popolazione consumatrice .Il ricorso alle moderne tecniche di automazione ed informatizzazione ha seguito quattro filoni distinti . Il primo e' stata la informatizzazione gestionale in modo da andare oltre alla semplice gestione amministrativa ed ai collegamenti con il proprio commercialista §; quindi dati utili alla valutazione in tempo reale di ordini ,acquisti , margine operativo per singoli prodotti etc Il secondo e' stato caratterizzato da una forte automazione di processo collegata alla necessita' di assorbire i picchi stagionali di lavorazione , migliorare il confe
Implementation indicators
Numero di imprese che ricevono un sostegno
- Target
- 1 num
- Achieved
- 1 num
Numero di imprese che ricevono sovvenzioni (a fondo perduto)
- Target
- 1 num
- Achieved
- 1 num
Numero di imprese beneficiarie di un sostegno per introdurre prodotti che costituiscono una novita' per l'impresa
- Target
- 1 num
- Achieved
- 1 num
- Slide 1
- Slide 2
- Slide 3
| Given name | Amount |
|---|---|
| European Union | 1399.76 |
| Revolving Fund | 1091.81 |
| Region | 307.95 |
- Economies:
- € 28.43
| Year | Amount | Cumulative amount | Percentage on public financing |
|---|---|---|---|
| 2020 | 2799.52 | 2799.52 | 100 |
State of progress
Entities
- Planning body
- REGIONE LIGURIA
- Implementing body
- FI.L.S.E. SPA
- Beneficiary
- PASTICCERIA GALLETTI - DI GALLETTI ETTORE & C. S.N.C.
Programming area
- Programme
- ROP ERDF LIGURIA
- European Regional Development Fund (ERDF)
- 2014-2020 EU Structural Funds
- Cohesion funds
- € 2,799.52
- Payments on cohesion funds
- € 2,799.52
- Axis
- COMPETITIVITA' DELLE IMPRESE
- Specific objective
- Rilancio della propensione agli investimenti del sistema produttivo (Rif. RA 3.1 AP)