SUMMARY OF THE PROJECT
L'intervento riguarda il commercio all'ingrosso di prodotti surgelati e al dettaglio di prodotti alimentari vari. L'iniziativa consistente nella trasformazione del prodotto da ingrosso in un appetibile prodotto al dettaglio, soprattutto per il confezionamento in "pezzature" minori, in linea con la distribuzione che l'azienda segue direttamente in tutto il territorio della regione. e prevede la possibilità di inscatolare, essiccare il prodotto a disposizione, soprattutto pesci e crostacei, prodotto che costituisce la struttura portante dell'attività della ditta. Il piano ha inoltre previsto una diversificazione produttiva con una trasformazione di alcuni prodotti e un intervento di miglioramento energetico ed ambientale dello stabilimento, attraverso l'installazione di specifici pannelli isolanti§; per abbattere i costi di produzione. E' stata anche effettuata l'implementazione di un generatore fotovoltaico di potenza commisurata ai consumi annuali dell'attività.
