SUMMARY OF THE PROJECT
L'intervento ha riguardato il potenziamento di un'unità operativa della Coop. Marba, operante nel settore della ristorazione, localizzata a Cala d'Oliva, sull'Isola dell'Asinara. L'investimento, attraverso l'acquisto di macchinari, attrezzature, arredi, impianti idrici ed elettrici ha consentito l'avvio di un nuovo ed unico servizio di ristorazione integrato con il territorio, la storia e le tradizioni che il luogo custodisce. La struttura, costituendo l'unico punto di ristoro a Cala d'Oliva, assolve oltre ad una funzione sociale anche di promozione territoriale, attraverso la realizzazione di un piccolo centro per la valorizzazione dell'artigianato isolano, con vetrine espositive realizzate su misura e banner informativi. Completano l'investimento una coordinata azione di marketing, la realizzazione di un sito internet, la rivisitazione del marchio e la predisposizione di materiale informativo sui servizi offerti.
