SUMMARY OF THE PROJECT
il Piano di innovazione propone la sperimentazione del prodotto caratterizzato dal vino Monica, fornito da cantina regionale (Argiolas - Serdiana). Il vino Monica è una qualità che conferisce stabilità alle caratteristiche chimico-fisiche, organolettiche e di conservazione del prodotto. La realizzazione del Piano consentirà di raggiungere l'obiettivo generale di allargare l'offerta, diversificare la produzione a marchio del caseificio Corvetto e potenziare la sua immagine sul mercato. Nell'ambito della strategia di marketing, il management con la realizzazione del Piano potrà raggiungere i seguenti risultati operativi: avviare nel canale GDO una politica commerciale rivolta all'export con l'ottenimento della certificazione IFS Food§; eseguire la progettazione di strumenti promozionali destinati a definire una nuova strategia dell'immagine aziendale. La progettazione sarà rivolta al restyling della brand identity, per rinnovare il design degli strumenti promozionali.
