SUMMARY OF THE PROJECT
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Open Data PON REC
Programma d'investimento congiunto con l'Università del Sannio. Il progetto si inquadra nell'ambito del monitoraggio e controllo da remoto delle flotte di frigoriferi e di una classe più ampia di componenti e sistemi utilizzati nella ristorazione collettiva. Esso prevede la progettazione di una nuova famiglia di schede modulari caratterizzate da funzionalità e prestazioni superiori e costi più bassi rispetto alle soluzioni già presenti sul mercato. L'azienda proponente dispone già di una scheda (SFU) non modulare per il monitoraggio e il controllo remoti dei frigoriferi professionali che rileva a distanza e in tempo reale i principali dati di funzionamento delle apparecchiature e li trasmette ad un telefono cellulare tramite SMS e/o ad un Sistema informativo sul Web. Ed è proprio utilizzando come base di partenza tale scheda che è possibile progettarne di nuove in grado di misurare la potenza elettrica assorbita istantaneamente dal frigorifero (in un'ottica di Energy saving) e che presentano interfacce più evolute (display con messaggi scorrevoli, USB per lo scambio dei dati, web info system per il monitoraggio e la configurazione a distanza). Obiettivo finale del programma è, dunque, lo sviluppo di: - una scheda di monitoraggio remoto, SFU 3.0, volta a raccogliere dati da schede di controllo ad essa collegate attraverso una porta seriale e ad inviarli, in modalità sincrona (temporizzata) o asincrona (a richiesta), ad un database centrale attraverso la connessione GSM/GPRS; tale scheda è in grado anche di pilotare carichi di limitata potenza e fungere all'occorrenza da scheda di controllo; due schede di controllo, una per frigoriferi di fascia bassa, che utilizzano controllori elettromeccanici poco costosi, e una per i frigoriferi di fascia più alta, che include un ampio corredo di funzionalità e alcuni optional avanzati (ad esempio, un visore più leggibile di quelli disponibili sul mercato); entrambe le schede possono essere collegate con la scheda SFU 3.0; una scheda ad alte prestazioni di supervisione (accensione/spegnimento e misura di potenza istantanea), denominata Smart Power, per varie apparecchiature da cucina, come friggitrici, forni, vetrine di esposizione; anche questa scheda è collegabile alla SFU 3.0.
