SINTESI DEL PROGETTO
Officine ZORZO e' specializzata nelle lavorazioni e costruzioni meccaniche. L'aumento dei costi dell'energia e dei materiali da una parte, e la crisi generale che ha investito anche questo settore dall'altra, ha portato l'azienda a fare i conti con nuove esigenze, in particolare quella di aumentare l'efficienza produttiva. Per questo l'azienda ha investito nel rinnovare e potenziare gli asset tecnologici, ma tale iniziativa da sola non e' sufficiente a far crescere la produttivita' in maniera efficiente: per aumentare la produttivita' contenendo i costi l'azienda ha deciso di attuare un percorso di riorganizzazione aziendale basata sul "Lean Thinking", che parta da un assessment dei processi, ed in particolare di quelli relativi alle operations, per arrivare ad una revisione del modello di business, attraverso l' acquisizione di metodologie e strumenti innovativi per: -l'analisi dei processi aziendali -la misurazione, il controllo ed il miglioramento dell'efficienza produttiva, come l'OEE (Overall equipment effectiveness), i KPI (Key Performance indicators) e KPO (Key Performance Objec
