Surgenuin: tecnologie di surgelazione innovative e sostenibili
Surgenuin nasce negli anni 70 come laboratorio artigianale specializzato nella lavorazione delle lumache. L - esperienza maturata ha permesso l - espansione commerciale, la crescita dimensionale e la conseguente ricerca e sviluppo di nuovi prodotti che contenessero i caratteristici sapori della cucina veneta e mediterranea. L - obiettivo progettuale e' aumentare il livello di produttivita' ed al contempo sviluppare nuove referenze alimentari surgelate da esportare verso paesi extraeuropei per diffondere la cultura gastronomica Made in Italy ed i sapori del territorio Veneto. Al fine di giungere a tale risultato oggi la Direzione incentivata dall - ingresso in societa' dei figli Dott. Luca e D.ssa Angela intende innovare la tecnologia principale alla base del processo aziendale cioe' il sistema di refrigerazione al fine di garantire un aumento stimato della produttivita' di circa il 50% (attualmente la capacita' di lavorazione e' inferiore ai 200 kg/h) ed un minore impatto ambientale. L - intervento prevede infatti l - inserimento nel ciclo produttivo di un impianto frigorifero di ultima gen
Indicatori di realizzazione
Numero di imprese che ricevono un sostegno
- Previsto
- 1 num
- Effettivo
- 1 num
Numero di imprese che ricevono sovvenzioni (a fondo perduto)
- Previsto
- 1 num
- Effettivo
- 1 num
Numero di imprese beneficiarie di un sostegno per introdurre prodotti che costituiscono una novita' per l'impresa
- Previsto
- 1 num
- Effettivo
- 1 num
Numero di imprese che introducono innovazioni di processo
- Previsto
- 1 num
- Effettivo
- 1 num
- Slide 1
- Slide 2
- Slide 3
- Slide 4
| Nome | Ammontare |
|---|---|
| Unione europea | 54590.24 |
| Fondo di Rotazione | 38213.16 |
| Regione | 16377.07 |
- Altre risorse - Privati:
- € 551.207
| Anno | Ammontare | Ammontare cumulato | Percentuale su finanziamento pubblico |
|---|---|---|---|
| 2021 | 87344.38 | 87344.38 | 80 |
| 2022 | 21836.09 | 109180.47 | 100 |
Stato di avanzamento del progetto
Soggetti
- Programmatore
- REGIONE DEL VENETO
- Attuatore
- SURGENUIN SRL
- Beneficiario
- SURGENUIN SRL
Ambito di programmazione
- Programma
- POR FESR VENETO
- Fondo Europeo di Sviluppo Regionale (FESR)
- Fondi Strutturali relativi alla programmazione 2014-2020
- Risorse coesione
- € 109.180,47
- Pagamenti su risorse coesione
- € 109.180,47
- Asse
- COMPETITIVITA' DEI SISTEMI PRODUTTIVI
- Obiettivo specifico
- Rilancio della propensione agli investimenti del sistema produttivo (RA 3.1 AdP)