CUP: E19J17001050009 Risorse europee

UNA NUOVA GENERAZIONE DI COLTURE SELEZIONATE DI MICROORGANISMI (STARTER) E ADDITIVI DI ORIGINE VEGETALE PER ALIMENTI A BASE DI CARNE SICURI, DUREVOLI E LIBERI DA ADDITIVI.

SINTESI DEL PROGETTO

IL PROGETTO NEWGEN MEAT CONSISTE NEL DEFINIRE E CARATTERIZZARE UN GRUPPO DI COLTURE SELEZIONATE DI MICRORGANISMI (STARTER) DA APPLICARE NELLA FILIERA DI TRASFORMAZIONE DELLA CARNE, SINGOLARMENTE, IN MISCELA O IN COMBINAZIONE CON ESTRATTI VEGETALI CON LOBIETTIVO ULTIMO DI SOSTITUIRE COMPLETAMENTE O PARZIALMENTE CONSERVANTI COME I NITRATI ED I NITRITI, MANTENENDO INALTERATA O ESTENDENDO LA SHELF-LIFE DEI PRODOTTI. LA SINTESI DELLE BATTERIOCINE, COMPOSTI CON ATTIVIT ANTAGONISTICA NEI CONFRONTI

Indicatori di realizzazione

Numero di imprese che ricevono un sostegno

Previsto: 1 num
Effettivo: 1 num

Numero di imprese che ricevono sovvenzioni (a fondo perduto)

Previsto: 1 num
Effettivo: 1 num

Numero di imprese che cooperano con istituti di ricerca

Previsto: 1 num
Effettivo: 1 num

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I dati pubblicati sono aggiornati al 31/12/2024

Costo pubblico monitorato € 25.000,00 di cui risorse coesione € 25.000,00

Nome	Ammontare
Unione europea	12500.00
Stato: altri provvedimenti	8750.00
Regione	3750.00

Pagamenti monitorati € 25.000,00 di cui risorse coesione € 25.000,00

Anno	Ammontare	Ammontare cumulato	Percentuale su finanziamento pubblico
2019	25000.00	25000.00	100

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Stato di avanzamento del progetto

Concluso

Inizio previsto: 01/08/2017

Inizio effettivo: 31/12/2017

Fine prevista: 31/05/2018

Fine effettiva: 06/08/2018

Natura

Incentivi alle imprese
ATTIVITA' DI RICERCA

Tema

Competitività delle imprese

Territorio

Alfianello

Soggetti

Programmatore: REGIONE LOMBARDIA
Attuatore: AGRIFUTUR S.R.L.
Beneficiario: AGRIFUTUR S.R.L.

Ambito di programmazione

Programma: POR FESR LOMBARDIA
Fondo Europeo di Sviluppo Regionale (FESR): Fondi Strutturali relativi alla programmazione 2014-2020
Risorse coesione: € 25.000,00
Pagamenti su risorse coesione: € 25.000,00
Asse: RAFFORZARE LA RICERCA, LO SVILUPPO TECNOLOGICO E LÂ¿INNOVAZI
Obiettivo specifico: Incremento dellÂ¿attivitÃ di innovazione delle imprese

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