Modello di progettazione della rete dei sistemi di sicurezza alimentare,qualità nutrizionale e nutrigenomica della DM per la difesa della salute in Italia:applicazione del processo NACCP
Il Progetto MOOD realizzerà una struttura integrata,che possa essere,di supporto al SSN per la valutazione e implementazione di norme,linee guida e politiche di prevenzione,finalizzato a attività di monitoraggio della popolazione italiana e alla realizzazione di piani di intervento nutrizionali per la lotta alla malnutrizione in ogni sua formaGli obiettivi generali sono 1) la realizzazione di un Sistema che metta in rete le Infrastrutture e le capacità Informatiche dei partecipanti e 2)la creazione di una biobanca di materiale e dati di varia origine,per la sicurezza alimentare e qualità nutrizionale della Dieta mediterranea (SiiSD)MOOD valorizzerà prodotti aventi potenziali applicazioni nel campo della salute,secondo la nuova vision della nutrizione delle 4P (predizione,prevenzione,personalizzazione e partecipazione),costituita da piani di intervento personalizzato,in base a analisi nutrigenetiche e nutrigenomiche,realizzati con un paniere alimentare mediterraneo di qualità nutrizionale,secondo il processo Nutrient and hazard Analysis of Critical Control Point (NACCP)Il proponente è l'ATS-MOOD,che vede il coinvolgimento di nove partecipanti,con localizzazione delle attività su tutto il territorio nazionale:nell'area Centro-Nord e nell'area del Mezzogiorno.
Indicatore di realizzazione
Progetti/banche dati attivate e/o implementate
- Previsto
- 0,11 num
- Effettivo
- -
| Nome | Ammontare |
|---|---|
| Fondo per lo Sviluppo e la Coesione | 21000.00 |
- Altre risorse - Privati:
- € 9.000
| Anno | Ammontare | Ammontare cumulato | Percentuale su finanziamento pubblico |
|---|
Stato di avanzamento del progetto
Soggetti
- Programmatore
- MINISTERO DELLA SALUTE
- Beneficiario
- AZIENDA SANITARIA PROVINCIALE DI COSENZA
Ambito di programmazione
- Programma
- PSC MINISTERO SALUTE
- Fondo per lo Sviluppo e la Coesione 2014-2020
- Fondo per lo Sviluppo e la Coesione relativo alla programmazione 2014-2020
- Risorse coesione
- € 21.000,00
- Pagamenti su risorse coesione
- € 0,00
- Area tematica
- Ricerca e Innovazione
- Settore di intervento
- Ricerca e Sviluppo