SINTESI DEL PROGETTO
Il progetto di riqualificazione energetica del centro di distribuzione di Via della Resistenza n. 139, in localit? Badesse a Monteriggioni si articola in due interventi. Il primo consiste nella riprogettazione degli impianti produttivi, il secondo la coibentazione dei magazzini frigoriferi. Intervento 1: Intervento sul settore produttivo della refrigerazione L?azienda ha realizzato una valutazione dei fabbisogni energetici del comparto refrigerazione che si ? conclusa con l?individuazione della necessit? di segmentare il processo di produzione del freddo scegliendo dei campi di lavoro omogenei. Separando il fabbisogno delle celle carni da quello dei latticini si riducono i consumi elettrici grazie al fatto che per ogni grado in pi? di evaporazione si ha una riduzione degli assorbimenti dovuta all?incremento del COP. Intervento 2: Coibentazione dei magazzini frigoriferi Il secondo intervento consiste nella coibentazione dei magazzini frigoriferi mediante l?istallazione di pannelli alle pareti e al soffitto. Si tratta di specifici pannelli isolanti in grado di soddisfare i pi? elevati standard di efficienza energetica. Il materiale scelto ? il poliuretano con un valore di conducibili