(7165.24052017.112000034) VALE
L?olio extravergine di oliva ha straordinarie propriet? nutraceutiche, riconducibili alla sua composizione in termini di macro e microcomponenti. Gli stessi microcomponenti con propriet? nutraceutiche forniscono all?olio extravergine di oliva caratteristiche sensoriali e organolettiche uniche e particolari, non necessariamente apprezzate da tutti i consumatori, in particolare da quelli lontani dall?area mediterranea. La raffinazione dell?olio di oliva se da un lato permette di ottenere prodotti con caratteristiche qualitative e organolettiche controllate, anche a partire da materie prime non edibili, dall?altro comporta la perdita di molti degli elementi nutraceutici.Con un recente progetto finanziato dalla Regione Toscana (progetto OLIVA PLUS, a cui hanno partecipato gli organismi di ricerca coinvolti nel presente progetto, e che ? stato cofinanziato dal capofila SALOV) ? stata verificata con successo la possibilit? di dosare diversi componenti nutraceutici (squalene e polifenoli in
Indicatori di realizzazione
Numero di imprese che ricevono un sostegno
- Previsto
- 1 num
- Effettivo
- 1 num
Numero di imprese che ricevono sovvenzioni (a fondo perduto)
- Previsto
- 1 num
- Effettivo
- 1 num
Numero di imprese che cooperano con istituti di ricerca
- Previsto
- 1 num
- Effettivo
- 1 num
Investimenti privati combinati al sostegno pubblico in progetti di R&S o innovazione
- Previsto
- 201.201,89 euro
- Effettivo
- 203.376,01 euro
Numero di imprese sostenute per introdurre nuovi prodotti che costituiscono una novita' per il mercato
- Previsto
- 1 num
- Effettivo
- 1 num
Progettazione e realizzazione di servizi
- Previsto
- 1 num
- Effettivo
- 1 num
Numero di imprese che hanno introdotto innovazione di processo e organizzative
- Previsto
- 1 num
- Effettivo
- 1 num
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Nome | Ammontare |
---|---|
Unione europea | 100600.95 |
Fondo di Rotazione | 70420.66 |
Regione | 30180.28 |
- Altre risorse - Privati:
- € 203.376
Anno | Ammontare | Ammontare cumulato | Percentuale su finanziamento pubblico |
---|---|---|---|
2018 | 80480.76 | 80480.76 | 40 |
2019 | 61547.99 | 142028.75 | 70 |
2020 | 59173.14 | 201201.89 | 100 |
Stato di avanzamento del progetto
Soggetti
- Programmatore
- REGIONE TOSCANA
- Beneficiario
- ENERTECH S.R.L.
- Realizzatore
- ENERTECH S.R.L.
Ambito di programmazione
- Programma
- POR FESR TOSCANA
- Fondo Europeo di Sviluppo Regionale (FESR)
- Fondi Strutturali relativi alla programmazione 2014-2020
- Risorse coesione
- € 201.201,89
- Pagamenti su risorse coesione
- € 201.201,89
- Asse
- RAFFORZARE LA RICERCA, LO SVILUPPO TECNOLOGICO E L'INNOVAZIO
- Obiettivo specifico
- Incremento dell'attività di innovazione delle imprese